Siempre se ha dicho que el desayuno es la comida más importante del día. Hay quien sigue la frase “Desayuna como un rey, come como un noble, y cena como un mendigo”. Pero, a la hora de hacer deporte, ¿hay que desayunar antes de hacerlo? ¿O es mejor si esperas a entrenarte para después llenarte con un buen desayuno?
Queremos ayudarte a conocer los beneficios del desayuno para el deporte, y a decidir si para ti es mejor desayunar antes de hacer ejercicio, o bien hacerlo después de este. Así, sabrás sacar el mejor partido a tu día a día y a tu entrenamiento.
¿Qué es mejor: desayunar antes o después de hacer ejercicio?
Entre los atletas, hay muchas opiniones al respecto de si es mejor desayunar antes o después de hacer ejercicio. Por supuesto, cada una de estas opciones tiene sus pros y sus contras, y conocerlas es importante para tomar la mejor decisión.
Entrenamiento por la mañana: ejercicio en ayunas
Una de las tendencias que cada vez tiene mas fuerza es realizar el ejercicio en ayunas, es decir, sin haber pasado antes por un buen desayuno para hacer deporte.
No es una práctica errónea, de hecho, algunos atletas profesionales la utilizan en algunos momentos de sus entrenamientos para “romper” rutinas, y conseguir avanzar más ya que se quedan estancados. Pero, al igual que ellos la utilizan a corto plazo, puede ser adecuada para un deportista casual.
En este caso, el ejercicio en ayunas puede lograr algunos beneficios como por ejemplo la pérdida de peso, o incluso el iniciar una rutina deportiva cuando no se ha llevado a cabo antes, a fin de que las molestias de estómago frenen los planes. Pero también entraña peligros, y es el hecho de no terminar el entrenamiento por una falta de energía (ten en cuenta que estás usando los recursos de lo que ingeriste en la cena, y si esta no fue muy abundante, puedes tener problema); así como de estómago.
Por supuesto, todo dependerá de cada persona y de lo que busque con ese entrenamiento.
Beneficios de desayunar antes de hacer deporte
Si aún no lo tienes claro, aquí tienes los beneficios de desayunar antes de hacer deporte:
- Quemarás más carbohidratos y acelerarás el metabolismo. Es una conclusión a la que han llegado científicos de la Universidad de Bath (Reino Unido), donde vieron que, si se desayuna antes, el cuerpo aumentaba la velocidad de la quema de carbohidratos, además de conseguir que el metabolismo se acelerara.
- Tendrás más energía. Todo lo que ingieras en el desayuno te servirá para aguantar más y mejor el entrenamiento al que sometas a tu cuerpo. Por eso se recomienda que se ingieran hidratos de carbono debido a que son pura energía y se pueden quemar en el deporte.
- Mejor control de las ansias de comer. Muchos expertos ven con buenos ojos el desayunar antes de un entreno porque ayuda a controlar las ganas de comer después del mismo, e incluso durante todo el día, ya que hay una mayor disciplina.
Beneficios de desayunar después de hacer deporte
Por supuesto, hay quieres abogan por desayunar después de hacer deporte. Y lo hacen debido a estos beneficios:
- Tus endorfinas están en forma. Es decir, estarás de buen humor y tomarás con mejor talante el controlar tu alimentación y privarte de aquellos alimentos que no te hacen bien. Más teniendo en cuenta que estas hormonas te ayudan a sentirte bien contigo mismo y a seguir luchando por el objetivo.
- Facilita la pérdida de peso. Cuando una persona realiza ejercicio con el objeto de perder peso, muchos estudios avalan que se lleve a cabo el deporte en ayunas, porque facilita que se pierda peso sin que ello signifique una pérdida de masa muscular. Sin embargo, este ejercicio no debe ser de alta intensidad ni tampoco muy largo.
- No te sentirás pesado. Además de no tener que preocuparte por hacer una mala digestión. Ahora bien, puedes sufrir problemas de estómago por no haber ingerido nada (ácidos, reflujo, ardores…).
¿Cuánto tiempo desayunar antes del gimnasio?
Una de las grandes preguntas que puedes plantearte a la hora de entrenar por la mañana, después de decidir que vas a desayunar antes del gimnasio es, ¿puedo hacerlo de manera inmediata?
No hay duda de la importancia del desayuno antes de la actividad física, para obtener con ello energía a fin de culminar hasta el final el entrenamiento. Pero igual de malo es el empezar el ejercicio nada más terminar de desayunar.
Y es que los expertos establecen que, dependiendo del desayuno que tomes, deberá pasar un mínimo de 20-40 minutos, hasta 2-3 horas. Esto es debido a que se evita con ello el malestar estomacal, así como otro tipo de dolencias más graves relacionadas con el sistema digestivo.
En otras palabras, se requiere que se haga un desayuno a una hora determinada y, pasado un mínimo de 20-40 minutos si el desayuno ha sido frugal, poder empezar a trabajar; en caso de que haya sido uno de los desayunos saludables para antes de hacer ejercicio, es decir, completo y extenso, la recomendación es esperar al menos 2-3 horas para realizar cualquier entreno.
¿Qué desayunar antes de hacer ejercicio en la mañana?
Ahora que te queda claro y que has decidido desayunar antes de hacer ejercicio por la mañana, es hora de saber cuáles son los alimentos ideales que tienes que consumir. Y estos son:
- Hidratos de carbono. Es una fuente de energía que te ayudará a culminar el entrenamiento que te hayas propuesto. Si no los ingieres, es posible que te cueste más trabajo conseguir hacer todo el entrenamiento que te propongas, sobre todo si este es de un tiempo mayor a 60 minutos. Se recomienda que sean de absorción lenta.
- Proteínas. Alimentos como el queso fresco, huevo, frutos secos… son una buena opción para preparar a tu cuerpo para la sesión deportiva.
- Frutas y verduras. Porque te ayudarán a tener los nutrientes adecuados, así como la hidratación, para llevar a cabo el ejercicio.
Por supuesto, también debes controlar la hidratación, con la ingesta de agua a menudo para evitar problemas en el cuerpo.
En definitiva, no podemos decirte categóricamente si es mejor desayunar antes o después de hacer ejercicio. Todo va a depender del objetivo que te hayas planteado, así como del tipo de ejercicio que realices, de tu cuerpo… Pero sí es importante hacer un buen desayuno para hacer deporte, sobre todo si el tiempo que le dedicas es alto.
Pero también debes tener en cuenta que hay personas que rinden más si no desayunan. El motivo es que se sienten menos pesados al evitar los problemas de la digestión. Por eso, hay que conocer cómo reacciona tu cuerpo en ambas situaciones, a fin de elegir la mejor de las dos.